Cats & Coffee
Nachází se v Hradci Králové( zastávka MHD Magistrát města).
Nachází se zde mnoho nádherných prvků a důvodů proč zrovna sem jít. Jedná se o veganskou kavárnu, to ovšem neznamená, že si musíte nechat zajít chuť. Pří slově veganství jsem se také trochu lekl.. Protože jsem nečekal jaké to bude a do čeho vlastně vůbec jdu.
Vnitřní prostor kavárny je jednoduchý, ovšem právě touto jednoduchostí je přehledná a zároveň útulná. Je zde také příjemné posezení ať už pro samotný pár tak pro skupinku lidí. Sortiment je zde pestrobarevný a každý si přijde na to své. Co se týče kávy, podává se zde se sojovým mlékem ve všech variantách ať už se jedná o espresso či caffe latte. Tento podnik si také nechává záležet na tom, že si vyrábí vlastní domácí dezerty. Já osobně mám zde nejraději sezonní levandulový koláč, ale to neznamená, že by ostatní dezerty byli špatné. Naopak, jde vidět, že se zde používají kvalitní suroviny, fantazie slečny Nikol v kuchyni.
Odebírají zde také výborné pivo značky CLOCK
Dělají zde mnoho vlastních věcí :
- Domácí chléb ( který se využívá na sendviče)
- Různé druhy polévek ( hráškový krém, rajčatová polévka)
- Mrkvová bábovka
- Ostružinový dort s fíky
A mnoho dalších zajímavých dobrůtek
Když budu pokračovat, jsou tu i tamní obyvatelé kavárny a to jsou kočky. Je jich tu celkem 9 a jména nesou po slavných osobnostech, které byli něčím významné. Tyto milý tvorové jsou tu v kavárně jako doma a proto zde mají také svá pravidla, která se musí dodržovat. Ovšem tato pravidla platí pro hosty, který jej bohužel občas nechápou. Pro zajímavost zde uvádím pár jmen, který nesou tyto čtyřnohý mazlíčci
Eduard Petiška
Božena Němcová
Frida Kahlo
Emma Watson
Jaroslav Seifert
John Irving
Karel Čapek
Aby jsem nezapomněl na tu důležitou část a to je obsluha.
Vlastníkem kavárny je pan Filip Vecl a jeho drahá polovička.
Když na sociálních sítích sleduji zveřejněné fotky této kavárny, musím uznat, že mají velkou znalost v kávě, kterou nadále i rozšiřují. Dokáží mne také překvapit fantastické dezerty, které se stále obnovují a svým vzhledem budí k tomu, aby jej člověk okusil. Obsluha za barem byla vždy milá a ochotná. Tyto lidé i z mazlíky v této kavárně nabuzují atmosféru plnou klidu. Člověk se vytratí ze shonu velkoměsta a jde zrovna sem, protože zde je všechno jiné, má to své osobní kouzlo.
Doporučuji tuto kavárnu navštívit a zbavit se nějakých předsudků, že by veganská kavárna mohla být něco špatného. Až já osobně budu chtít utéct od reality a odpočinout si, zajdu rovnou sem.
Otvírací doba:
Pondělí
Odpočinek
Úterý - Pátek
10.00 - 19.00
Sobota - Neděle
10.00 - 18.00
Pospíšilova 395
Hradec Králové
Tel.: 776 755 224
Žádné komentáře:
Okomentovat