pátek 19. února 2016

Kavárna Cats & Coffee


Cats & Coffee


Dnešn
í recenzi by jsem rád napsal na kavárnu, která nás okouzlila. Je to kočičí kavárna, která nese název Cats & coffee.
Nachází se v Hradci Králové( zastávka MHD Magistrát města).
Nachází se zde mnoho nádherných prvků a důvodů proč zrovna sem jít. Jedná se o veganskou kavárnu, to ovšem neznamená, že si musíte nechat zajít chuť. Pří slově veganství jsem se také trochu lekl.. Protože jsem nečekal jaké to bude a do čeho vlastně vůbec jdu. 

Vnitřní prostor kavárny je jednoduchý, ovšem právě touto jednoduchostí je přehledná a zároveň útulná. Je zde také příjemné posezení ať už pro samotný pár tak pro skupinku lidí. Sortiment je zde pestrobarevný a každý si přijde na to své. Co se týče kávy, podává se zde se sojovým mlékem ve všech variantách ať už se jedná o espresso či caffe latte. Tento podnik si také nechává záležet na tom, že si vyrábí vlastní domácí dezerty. Já osobně mám zde nejraději sezonní levandulový koláč, ale to neznamená, že by ostatní dezerty byli špatné. Naopak, jde vidět, že se zde používají kvalitní suroviny, fantazie slečny Nikol v kuchyni.
Odebírají zde také výborné pivo značky CLOCK

Dělají zde mnoho vlastních věcí : 

  • Domácí chléb ( který se využívá na sendviče) 
  • Různé druhy polévek ( hráškový krém, rajčatová polévka)
  • Mrkvová bábovka 
  • Ostružinový dort s fíky 

A mnoho dalších zajímavých dobrůtek


Když budu pokračovat, jsou tu i tamní obyvatelé kavárny a to jsou kočky. Je jich tu celkem 9 a jména nesou po slavných osobnostech, které byli něčím významné. Tyto milý tvorové jsou tu v kavárně jako doma a proto zde mají také svá pravidla, která se musí dodržovat. Ovšem tato pravidla platí pro hosty, který jej bohužel občas nechápou. Pro zajímavost zde uvádím pár jmen, který nesou tyto čtyřnohý mazlíčci

Eduard Petiška
Božena Němcová
Frida Kahlo
Emma Watson
Jaroslav Seifert
John Irving
Karel Čapek


Aby jsem nezapomněl na tu důležitou část a to je obsluha. 
Vlastníkem kavárny je pan Filip Vecl a jeho drahá polovička.
Když na sociálních sítích sleduji zveřejněné fotky této kavárny, musím uznat, že mají velkou znalost v kávě, kterou nadále i rozšiřují. Dokáží mne také překvapit fantastické dezerty, které se stále obnovují a svým vzhledem budí k tomu, aby jej člověk okusil. Obsluha za barem byla vždy milá a ochotná. Tyto lidé i z mazlíky v této kavárně nabuzují atmosféru plnou klidu. Člověk se vytratí ze shonu velkoměsta a jde zrovna sem, protože zde je všechno jiné, má to své osobní kouzlo. 

Doporučuji tuto kavárnu navštívit a zbavit se nějakých předsudků, že by veganská kavárna mohla být něco špatného. Až já osobně budu chtít utéct od reality a odpočinout si, zajdu rovnou sem. 

Otvírací doba:
Pondělí
Odpočinek 
Úterý - Pátek 
10.00 - 19.00
Sobota - Neděle
10.00 - 18.00
Pospíšilova 395
Hradec Králové
Tel.: 776 755 224













pátek 12. února 2016

Maturitní ples SŠSOG

Před prázdniny jsem byl na Honzíkovým plese. Který byl hezký, ale bohužel vůči prostorům to nebylo až tak vydařené.  Po prázdninách nás ale čekal ples mé školy na který jsem se neskutečně moc těšil. 

Tento ples jsem si užil, byl v Hradeckém  kongresovém centru ALDIS. Já jsem zastával post řidiče což mi vůbec nevadilo. Naopak jsem si to ještě více užil. Byl jsem tam z Honzíkem, který sice tyto akce nemá moc v lásce ale byl tak ochotný a milý, že jsme spolu nakonec jeli. První dojem když jsme dojeli na místo byl blázinec. Hromady lidí, který chodili ze strany na stranu a člověk přemýšlel do jakého zákoutí se má schovat, aby unikl tomuto pestrému davu. V naších hlavách létali dvě hlavní myšlenky. Kde je ten ,, malý sál " kam se můžeme usadit a ta druhá, kde máme Maggie. Sál jsme po necelé půl hodině našli, což pro nás znamenalo neskutečný úspěch. V klidu jsme si sedli a já po chvíli odpočinku šel mé drahé polovičce koupit něco drobného k pití a k zakousnutí. Radost mu udělalo dobré mojito a chlebíček, který byl vcelku i dobrý. 
Jelikož jsme seděli na balkónu mohl jsem v pohodlí sledovat opité spolužačky jak se dole pokouší o solidní tanec. Okolo desáté hodiny jsme se vydali do velkého sálu, kde jsme měli sraz s Maggie. Byla už také v dobré náladě, ale zábavu tím nezkazila naopak, bylo krásné jí vidět v obleku. V deset hodin už jsme jeli směr McDonald, kde jsme si dali zasloužené kafe a dezert.
Následovala už jen večerní cesta domů.
Osobně si myslím, že jsme si ples užili.
Věřím, že příští rok si to užijeme o něco více.. 

Noční Mojito 







úterý 9. února 2016

Jak najít smysl života

V hlavě máme nespočetně mnoho myšlenek, které se nám neustále střídají.... Každý den slyšíme mnoho myšlenek či výroků z různých zdrojů. Děláme jednu velkou chybu.. Snažíme se vždy vše zapamatovat. Zbytečně si tím zatěžujeme mysl. Následně začíná problém. Máme někomu něco vysvětlit či říct a už nevíme co. Nebo se může stát.. pokusíme se to říct, ale věta ztrácí pomalu původní smysl. 

DOKUD NEŘEKNEME NĚCO SAMI ZE SEBE, TEN PRAVÝ SMYSL NÁM BUDE UNIKAT.

Buďte tvořivý, hrajte si se svými myšlenkami. Zkuste improvizovat a vytvářet nevídané věci. Dejte prostor svému nitru. Na chvíli se zastavte a uvolněte se. Poté začněte znovu. Zkuste utéct od prosté reality, kterou může být neustálé poslouchání rádia, televize, nesmyslných řečí. Vzniká následně problém. Stereotyp při kterém se zastavíme. Otupíme naší mysl i tělo. Nedáváme mu prostor pro inovaci a změnu. 

PRAVÝ SMYSL ŽIVOTA NAJDETE, AŽ SE ZAPOJÍTE DO REÁLNÉHO DĚJE

Smyslu života nedocílíte tak, že necháte děj všeho kolem vás plynout. Měli by jste se do probíhajícího děje zapojit a plout s ním.

Je to jako když položíte list na divoký potok. 
On sám si určí svůj směr a zároveň se nechává posouvat proudem života. 

Je to jaké vidět hromady lidí co vám tvrdí jak je pramenitá voda z hor chutná a svěží. Ovšem dokud jí sami neokusíte, nezjistíte pravý smysl události. 


Život je o poznávání, tak proč nezačít poznávat monumentální prvek...

Poznejte sami sebe a učiňte se šťastnými 




sobota 6. února 2016

Jaké to dřív bylo

Člověk se probudil a žil jiný život než teď..... 

Ráno jsem se probudil, dal si rychlou snídani a šel ven. Musel jsem protože jsme měli z kamarádkou Terezkou domluveno, že se sejdeme v 8 hodin u jejich chaloupky, kterou měl její dědeček. Vyšel jsem z domu a přede mnou bylo pískoviště. Okolo něj byla jen drobná cesta, která byla prošlapaná v trávě. Byla to moje cesta, kterou jsem chodil k chaloupce. Už tam čekala měla dva copánky. Každý na jednu stranu a už to začalo. Náš krásný den plný hraní. U chaloupky byla houpačka, kde jsme se často houpali.. Okolo hromada keřů a květin, které její dědeček pěstoval. V chaloupce byli malé dveře, které měli být pro psa. Ve skutečnosti to byli dveře do chaloupky, ve které jsme měli úkryt. Miliony her, které jsme byli schopni vymýšlet. Hromady zábavy na které se nedá zapomenout. Trávil jsem tam hodně času a vždy se na to neskutečně moc těšil. Teď už jsou to jen vzpomínky a já neumím vrátit čas. Moc mě to mrzí. Byli to časy, kdy jsem neměl žádné starosti. Člověk ráno vstal, věděl, že nic není potřeba a užíval si celý den bez hranic. 


Teď je z toho jen hnusná stavba a upřimně bylo mi trochu do breku, když jsem viděl jak  všechno krásné co tam bylo zhatili. 
Hromada betonu, plotu a omezení. I nadále to ve mne bude ta vzpomínka co byla šťastná a hezká... 

Kavárna ,, Pod křídly anděla"

Důvod, proč jsme asi do této kavárny zavítali bylo, že jí vlastní moji bývali spolužáci. Zároveň to byla touha poznání. Podle fotek, které tato kavárna uvedla na svých stránkách to vypadalo zajímavě a neuvěřitelně klidně. Když jsme přijeli na náměstí do Hronova, měli jsme před sebou krásný obzor. Po pravé straně se konala místní tradice masopust a naproti nám dominoval úhledný nadpis kavárny.



Pod křídly anděla

Kavárna je dělaná v krásném a klidném stylu, kde si může člověk v klidu posedět a vychutnat si kvalitní kávu od značky Machiavelli caffé, výborné domácí limonády, freshe a zákusky.

Velmi mne zaujala ochota personálu. Bohužel při našem příchodu bylo plno tak nám s velkou laskavostí byli schopni zařídit rezervaci, až se uvolní nějaký stůl. 

Mezitím jsme šli na procházku po krásách Hronovského města. 

Po necelé hodině jsme došli zpět. Od jednoho stolu odcházely dámy, takže jsme přišli akorát včas, aby jsme se mohli usadit do zadní části kavárny, kde bylo ztlumené světlo. Působilo to hezky, probouzelo to ve mne osobně klid a pocit, že si tuto návštěvu naplno užiji. Bylo nás tam více, takže objednávky byli různé. Já jsem si dal schwarzwaldský dort a limetkový fresh. Dále jsme také ochutnali cappuccino, espresso, obloženou housku, panna cotta, jahodová Šarlota, růžové a červené víno. 

Rád by jsem se svým kolektivem napsal krátké hodnocení podávaného sortimentu v této kavárně.

Schwarzwaldský dort: Chutný dortík s třešněmi a čokoládou  byl  trochu vláčný, ale neskutečně dobrý. 
Limetkový fresh: Mírně kyselí, silná chuť po limetkách. Jak to řekla mamka: Je mi z toho chladno. Věřím, že toto bude to pravé osvěžení, které si člověk v létě s radostí půjde dát. 
Cappuccino: Krásná krémová pěna bez bublinek. Jde vidět, že si zde baristé vyhráli a mají znalost latté art neboť kávu ozdobili krásným srdcem, které bylo vytvořené z espressa. 
Espresso: Káva byla silná, ale nebyla hořká. Chuť měla střídavou, což jsme neskutečně ocenili. Veškerý coffe sortiment byl podáván velmi zajímavě. Nejvíce mne zaujal domácí vanilkový rohlíček, který každému u stolu chutnal. 
Obložená houska:  Byla podávána v celozrnné housce se šunkou, sýrem a zeleninou. Byla čerstvá a chutná. Jako svačinka ideální.
Panna cotta: Byla malinová a velmi dobrá. Maliny v ní byli plné chuti zároveň ale nekazila původní význam krému. 
Jahodová Šarlota: Jahodový krémový dort jehož lemovali cukrářské piškoty byl fascinující. Dlouhá táhlá chuť, kterou doplňovaly svěží jahody. 

Co se týče vín, nemohl jsem je jako řidič ochutnat, ale shodli jsme se na tom, že podnik vybírá spolehlivou značku dobrého vína.

Obsluha byla laskavá, veškeré nedostatky vždy doplnila, se zájmem se o nás vždy starala. A když to shrnu... NIC NÁM NECHYBĚLO. Ceny odpovídali kvalitě sortimentu, který zde nabízí. Podnik je čistý a zároveň útulný. Škoda jen, že je od našeho bydliště tak vzdálený. Rád by jsem zde trávil více času. 

Od srdce tento podnik všem doporučuji. Zahrne Vás svou laskavou péčí, lákavým sortimentem a klidnou atmosférou, která se line touto kavárnou 



Otvírací doba:
Pondělí - Čtvrtek
9.00- 19.00 
Pátek
9.00- 22.00
Sobota
10.00- 22.00
Neděle
13.00- 19.00
Pod křídly anděla
nám. Čs. armády 
Hronov  
Tel.: 608 484 009









čtvrtek 4. února 2016

Jdeme vařit- SNĚHOVÁ VEJCE


SNĚHOVÁ VEJCE 



Rád by jsem vám ukázal svůj recept na sněhová vejce. Jedná se o velmi jednoduchý recept, který si můžete kdykoliv  udělat doma a zároveň jim oslníte ostatní. Tento recept jsem okoukal z aktuálních novinek, které aktuálně letí ve francouzské gastronomii, která je ( bohužel) hodně napřed. 

Více smajlíků ke stažení


CO BUDE POTŘEBA: 
  • 1 VEJCE ( NA PORCI) 
  • TROCHA OLEJE 
  • Sůl, pepř, červená paprika

A JAK NA TO: 

  1. Vejce si rozdělíme na bílek a žloutek 
  2. Bílek si rozšleháme do tuhého bílku 
  3. Rozpálíme si pánev s kapkou oleje a z bílku uděláme nadýchanou placku
  4. Po chvíli ztlumíme plamen a uděláme si do prostředku bílku důlek 
  5. Nahřejeme si troubu na 150 stupňů.
  6. Sněhovou placku dáme na pekáč a žloutek předáme doprostřed
  7. Posypeme jej solí, pepřem a červenou paprikou 
  8. Zapečeme jej dokud  žloutek neztuhne a sníh nezačne mít zlatavou barvu. 



Doufám, že i vám se tento jednoduchý recept podaří a potěšíte tím své blízké. 

50 odstínů černé



Byl to takový rychlo nápad, zdali pojedeme či ne. Byli jsme zrovna ve Futuru nakupovat a viděli tam ten plakát na film 50 odstínů černé. Já originál neviděl, ale lákalo mne to už jen proto, že je to parodie.
Dojeli jsme domů a ihned rezervovali lístky. O pár dní se k nám připojil i zbytek rodiny. V neděli za brzkého stmívání jsme vyrazili do Hradce Králové. Cestou jsme ještě navštívili prarodiče a pak už následovala cesta do Futura, kde nás zarazilo, že zde již není Bubbleology. U mě osobně to takový pocit zklamání nebyl, ale Honzíka to vzalo.
Vzájemná útěcha byla asi jen to, že jsme stále doufali.. Doufali, že bude ve stejném obchodu, ale jen na jiném místě. Vyjeli jsme na eskalátoru do 1. patra. A hle na proti nám se vyskytl ještě větší prostor, který věnovali firmě Bubbleology. Zakoupili jsme si ho a poté jsme spatřili rodiče. Sešli jsme se a šli do kina. Já osobně jsem v sobě zadržoval lehký pocit strachu a zklamání, protože tento film byl myšlený jako parodie a nevěděl jsem zdali to starší generace bude brát jako humor či naprostý propadák. Velkým překvapením pro mne byli jejich reakce.
Film na jednu stránku byla blbost, která měla nesouvislý děj a pár přehnaných scén. Ovšem vtipné a šílené situace těchto pár drobných nedostatků vymýtili. Tento film by jsem doporučil spíše mladším nadšencům, co nehledají ve filmu každou chybu či nesouvislost.

Zdroj ZDE 



Květinová kavárna v Jaroměři

 Krásná kavárna s příjemnou obsluhou a výbornou kávou, zákusky, atmosférou. co více si přát ne? Když tu tak sedím a popíjím karamelové latté a u toho jím borůvkový dort tak si tak říkám, že bych mohl něco o téhle hezké kavárně napsat a doporučit vám jí aby jste sem taky mohli zamířit a ochutnat něco. Tato kavárně je opravdu zázrak v tomhle hnusném městě. vládne tu klid a celkově uvolněná atmosféra, která ve vás probudí klid a cítíte se jako někde úplně jinde. Káva je zde opravdu velmi dobrá. Karamelová příchuť je také moc dobrá a hlavně jí obsluha umí dát v přiměřeném množství tak aby to nebylo přehnaně sladké. Zařízení kavárny je velice hezky provedeno, převažuje zde hlavně dřevo a kov. Dřevěná podlaha s názvy měst a různými popisky je opravdu krásná a velice stylová. Vymalování je do hodně tmavé béžové, ale stolky jsou oproti tomu bílé takže se vše velmi krásně vyvažuje. Hned vedle kavárny je květinářství, což už trošku napovídá název. Kavárna je tedy vyzdobena květinami, svíčkami a různými dekoracemi ze sušených květin, které dodávají celému místu krásný dojem. Kavárnu mohu doporučit ke klidnému posezení s kamarádkou, partnerem nebo třeba s  rodiči .


Honzík


Kavárna sama o sobě působí klidně 

Podlaha je stylová 

Jednou to muselo skončit

,,Netoužíme po věčnosti, ale nechceme se dočkat chvíle, kdy naše činy a věci náhle úplně ztratí smysl. V takové chvíli se ukáže prázdnota, jež nás obklopuje."

Nic netrvá věčně. Před rokem jsem otvíral svou školu bojových umění ve Studnici. Nejdříve jsem zaznamenával nové a nové lidi. Spousta nových poznatků a zážitku, které mne neustále posouvali dál, aby jsem pokračoval. Začali jsme pomalu ale jistě stoupat a plnit si své cíle. Moji žáci byli sebevědomí, plný energie a inspirace. Časem to ale upadalo, činili jsme krásné množství žáku, ze kterých jsme se dostali na trvalí počet 6 lidí. Koncem roku, jsme se už bohužel nescházeli a nikdo mi nezaplatil poplatek za pronájem sokolovny. Naše správkyně nám držela i po novém roce volno v sokolovně. Bohužel, ani po novém roce se neuráčili k tomu aby zaplatili a začali chodit. Tak jsme museli naše roční dobrodružství ukončit. 
Mrzelo mě to protože jsem to měl rád. Ale asi to tak mělo být. Člověk musí jít dál a hledat nové příležitosti, ve kterých se může naplno uplatnit.  
Staré dobré páky 

Občas z toho byli ,,na hlavu " 

Jump for live 

Jeden člověk mnoho klonů 

A takto se padalo 


pondělí 1. února 2016

Na kávu v Hradci Králové? Žádný problém!

1) Kočičí kavárna
Poprvé jsem se o této kavárně dozvěděl na Facebooku kde jsem se dočetl, že by se měla otevírat kočičí kavárna a co bylo uplně super, že je hned vedle mé školy. Je to veganská kavárna s kočkami udělaná v krásném jednoduchém, ale zároveň moderním stylu. Nemusím zrovna veganské pokrmy a sojové mléko, ale pokud by jste to nevěděli tak to ani nepoznáte. Není jediná věc co by mi tam nechutnala. Kočičky jsou příjemnými společníky pro učení, relax a nebo prostě jen pro posezení u dobré kávy a užasného jídla! Kavárnu mohu jen a jen doporučit, je to skvělé místo a příjemná a ochotná obsluha. Pro milovníky koček ideální místo!

2) Crosscafe je řetězec kaváren po celé republice, takže tam každý den nalezenete v každé prodejně to samé, což je škoda, ale když ráno spěcháte do školy nebo do práce tak je to ideální místo na ranní kávu do kelímku a například Müsly s jugurtem. káva je tu průměrná, není to žádný zázrak, ale tak za tu cenu se to dá čekat, že to nebude nic extra. V Hradci Králové jsou celkem čtyři, každá jíná, ale sortiment úplně stejný.

Crosscafe mohu doporučit jako místo na snídani, mají otevřeno už od sedmi hodin a naleznete tam i krásné snídaňové sety za výhodné ceny.

3) Cona Coffé je to pravé místo pro milovníky dobré a kvalitní kávy, malá kavárnička je umístěna u nádraží a nabízí krásný sortiment domácích zákusků, baget a mnoho dalšího. Vždy je možnost vybrat si ze dvou druhů kávy. Nabízí úžasné kelímky a o to více se vám chce dát si kávu sebou aby vám zůstala malá památka na toto krásné místo. Kavárnička je celkem malá, ale krásně zařízená, útulná  s příjemnou obsluhou.
Kavárna je super, ale občas je problém si tam sednout. Ceny se tam pohybují trochu víš, ale zase za dobrou kávu stojí si trochu připlatit!

4) Bageterie Boulevard
Možná si teď podle názvu říkáte co sem tahám bageterii, ale mají tam opravdu dost dobrou kávu. Je umístěna v obchodním centru Futurum. To je asi jediný problém, protože si tam v klidu nesedne a nepopovídate si, ale když si chce dát kávu třeba po dlouhém nakupování  tak je to ideální volba. Ke kávě si můžete dát i řadu sladkostí, které jsou v denní nabídce. Mohu doporučit, káva je opravdu velice dobrá, ale jak už jsem zmiňoval není to zrovna nejklidnější místo.

Tak tohle jsou typy na kavárny kam rád chodím na kávu a na něco dobrého, určitě vyzkoušejte :)

Honzík.